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フロム・ザ・オーク

Vol.070 17/October/2003

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いよいよウィスキーの季節到来!

 ウィス ク・イー・メールの最新号をお届けします。今回も、ウィスキー業界の最新情報満載 です。

 なんだか涼しかった夏と暑い日の続いた9月も終わり、いよいよウィスキーの季節 となりました。これから、ウィスキー関連のセミナーやテイスティング、プロモーショ ンが頻繁に行われます。

 スコッチウィスキー協会(SWA)発表の統計を信頼すれば、スコッチウィスキーの 消費量はやはり日本では増えていないようです。こういった統計は、市場の在庫量や 大口注文のタイミングに左右されるので、実態を反映していないこともよくあるので すが、メーカーや輸入業者、小売店も、日本市場では相変わらず苦戦しているのは明 らかなようです。

 しかしながら、消費者にとっては、今の状況は至福と言えるでしょう。今や、日本 の酒店には、ドイツを除いた世界各国のどの店にも負けないほど、多種多様のウィス キーがそろっています。熾烈な小売店競争と並行輸入、それに各メーカーとも少しで もシェアを伸ばそうと懸命なので、販売価格は底値となっています。

 投資に見合った収益が得られないとなれば、大手メーカーは、日本市場に重点を置 くのをやめ、より有望な他の市場に目を向けるようになるかもしれません。そうなる と、消費者の選択の幅は狭まり、有名ブレンダ−や蒸留所長などがプロモーションの ために来日する機会も減ってしまうでしょう。

 今のところ、メーカーは日本市場にかなり注力していますので、幅広いラインナッ プから選んだウィスキーを日本の消費者は、幸運にも低価格で買えるわけです。しか も景気回復の兆しも見え始めています。日本のスコッチウィスキーの市場が少しでも 上向くことを期待したいものです。
インデックス
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SMWS、山崎と白州の両蒸留所のボトリングを発 表
ウィスキーマガジン・ライ ヴ! 2003
2003年上半期のスコッチウィ スキー輸出量増加、
しかし日本向けは低迷
ジム・マッキューワンの "ケルティック・ハー ト
ランド"
ウイスキー・ゴシップ&ニ ュース

ウィスキーマガジン・ライヴ! 2003
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 第4回ウィスキーマガジン・ライヴ!まで、あと2週間あまりとなりまし た。チケットの売れ行きは大変よく、今年もボウモア蒸留所のマスタークラスは最初 に売り切れました。ボウモアとオーヘントッシャンの40年ものが味わえるわけですか ら、無理もありません。

 イベント全体の流れは去年とよく似ており、オープニング・セミナーに続いて、16 のマスタークラスが行われます。パネラーのうち8名はライヴ!・イン・ジャパン初 登場です。イベントの後のパーティーでは、参加者の皆様には、よりリラックスした 雰囲気で、パネラー全員とお話しいただけます。また、シンガーソングライターのロ ビン・レインによる歌と演奏もお楽しみいただけます。

 チャリティー・ウィスキーオークションも予定しています。めったに入手できない 珍しいウィスキーが出品され、売上金は、セーブ・ザ・チルドレン・ジャパンとスコッ トランド小児ホスピス協会(CHAS)という子供たちのための慈善活動を行っている2 団体に寄付します。多くの参加企業が、蒸留所長のサイン入り特別カスクサンプルな ど、素晴らしい商品を提供してくださることになっています。

 オークションに出品される商品の多くは、将来コレクター・アイテムとなること間 違いなしですので、子供たちへのチャリティーのためにもぜひ、オークションにご参 加ください。

 DAYチケットという、入場券、オープニングセミナー、3つのマスタークラス、 ウィスキー・パーティーが6枚セットになったお得なチケットもございます。最新の 詳細情報は、こち らでご覧になれます。



2003年上半期のスコッチウィスキー輸出量増加、しかし
日本向けは低迷
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 スコッチウィスキー協会が発表した最新のスコッチ輸出統計に よると、スコッチの売り上げは世界中で増加を続けています。2003年上半期の数字は、 イラク戦争とSARSの影響にもかかわらず、金額ベースで2.3%上昇しています。

 昨年同様、最も伸びが大きいのはシングルモルトで、2002年上半期に比べると実 に18%も増加しています。しかし、シングルモルトの売り上げは、まだブレンドには 遠く及ばず、輸出高の80%以上は依然としてブレンドが占めています。

 アジアでは、韓国と台湾での売り上げは伸び続けていますが、日本での数字は、金 額にして昨年よりも37%減と、芳しくありません。市場の感触はこれほど悲観的では ないのですが、日本はやはりまだ、ここ数年の景気後退の悪影響から脱しきれていな いようです。それでも、景気にやっと明るい見通しが出始め、日経平均も反発してい るので、スコッチの売り上げも、それにならって伸びて欲しいものです。

 シングルモルトの人気は、世界的な現象として定着したように思われます。様々な スタイルのシングルモルトが知られるようになるにつれ、この現象はこれからもしば らく続くでしょう。これに伴い、スコットランドでは最近業界の再編成が進んでおり、 各蒸留所はそれぞれ中核となるシングルモルトのブランドに力を入れ始め、ブレンド 向けの原酒を主に生産している弱小の蒸留所は淘汰されつつあります。


ジム・マッキューワンの "ケルティック・ハートラン ド"
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 ジム・マッキューワンの「ケルティック・ハートランド」シリーズ の特別限定ボトリングが、もうすぐ日本で発売されます。

 これは、ジムがスコッチウィスキー業界に関わり始めて、40周年となるのを記念し て発売され、1960年代にボウモア、ハイランド・パーク、マッカランの各蒸留所で作 られたウィスキー3本をセットにして、美しいパッケージに入れたもので、限定722セッ トの販売です。

 ボトルにはケルト風のデザインのクリスタル製デカンタが使われており、それぞれ に番号がつけられて、贈答用の箱に入っています。

 ウィスキーは全てアメリカンオーク樽で熟成され、カスクストレングスのまま瓶詰 めされています。アルコール度数は以下のとおりです。

 ハイランド・パーク 1967年 35年物 40.1%
 ボウモア 1968年 35年物 40.6%
 マッカラン 1968年 34年物 40.2%

 日本への正規輸入分には特別に、ジム直筆のサイン入り手紙がついています。英国 での販売価格は250ポンド(日本円にして約50,000円)となる予定です。詳細は、 「ケルティック・ハートランド」の正規輸入代理店である、弊社までお問い合わせくださ い。

SMWS、山崎と白州の
両蒸留所のボトリングを発表
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スコッチ・モルトウィスキー・ソサエティ(SMWS)日本支部は、山 崎、白州の両蒸溜所からの12の新しいカスクボトリングを発表しました。

このほど、エジンバラのSMWS本部社長のリチャード・ゴードンが、SMWS日本支部のス タッフと共に日本各地をまわり、SMWS日本支部の設立10周年、および山崎蒸溜所創 業80周年と白州蒸溜所の30周年を記念して、イベントを行いました。

テイスティングでは、新しく発表されたジャパニーズ・モルトのうちの3種類を、3種 類のスコッチと比較して味わいましたが、リチャードは、「日本のシングルモルト・ ウィスキーは熟成の条件を様々に変えることによって、独自の個性を確立しつつある。 また、日本の蒸留所は意欲的で、しかも同じ蒸留所で異なったスタイルのウィスキー を生産しようとしていることなど、スコットランドでは考えられない試みをしている 。」とコメントしていました。

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六本木ヒルズのグランドハイアット東京で開かれたファイナルイ ベントには、250名の参加をいただきました。ウィスキークイズでは、小関様が優勝 され、賞品として、リチャード・ゴードンとサントリーのマスターブレンダ−鳥井信 吾氏のサイン入りSMWS日本支部10周年記念ボトルを手にしました。
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ウィスキー・
ゴシップ&ニュース
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1. ホワイト・ アンド・マッカイ社のリース工場が閉鎖
 組織再編成を進めているホワイト・アンド・マッカイ社は、エジンバラのリースに ある瓶詰め工場を閉鎖することを発表しました。それに伴い、200人以上が仕事を失 いますが、一部の従業員はグランジマウスにある同社のもう1つの瓶詰め工場への異 動を打診されます。リース工場の跡地は、資産として再開発される予定です。
2. アイル・オブ・アラン・ディスティラーズ社が、ノン・チル フィルターのアランモルトを発売
 アイル・オブ・アラン・ディスティラーズ社は、このたび、同社の主力ブランドで あるアランモルトのノン・チルフィルター・バージョン(冷却ろ過していない製品) を、全世界に向けて発売しました。アルコール度数は46%と、普通の製品に比べる と3%高く、明らかにコクが強いですが、やはりアランモルトらしく、口に含むとま ず甘味を感じ、フィニッシュは胡椒のようです。
3. またも大型合併か?
 飲料業界の合併話は一段落したと思っていた方々は、最近のイギリスの新聞に載っ た記事に驚かれたことでしょう。ディアジオ社とアライド・ドメック社の最高経営責 任者が、それぞれ「経済状況を考えると、他の大手メーカーとの提携を視野に入れざ るを得ない。」とコメントしています。
 日本の大手メーカーがまた、国際協力に一役買う可能性も無いとも言い切れません ね。
4. 第21回ジャパン・スコティッシュ・ハイランドゲー ム
 10月19日(日)に特に何も予定がなければ、東京で開かれるハイランドゲームに参 加されてはいかがでしょうか。家族全員で出かけて、一日中楽しめます。スコットラ ンド伝統のダンスやバグパイプ演奏、サッカーの試合、子供向けのゲームが催され、 ウィスキーやビール、ハギスもふんだんに用意されています。
 詳細は、こちらでご 覧ください。

※当欄ではニュースとうわさ話とを取り混ぜてお伝え致 してお ります。ですので全ての情報がが100%真実で ある とは、保証致しかねます。その点は、あらかじめご承知置きくださいませ。

クイック・リンク

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後書き ..
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 余市蒸溜所に 続き、山崎、白州の両蒸溜所がSMWSに認定されました。一連のジャパニーズ・ウィス キーの認定は、もちろんクォリティの高さが認められたためであることは言うまでも ありませんね。しかしその背景には、SMWSがスコッチ以外のウィスキーにも目を向け 始めていたこと、そして近年、日本のウィスキー・メーカーがシングルモルトの販売 に力を注ぎつつあり、樽の選別が容易にできたという、幸運なタイミングの合致もあ りました。そしてまた、ジャパニーズ・ウイスキーがウイスキーマガジンのベスト・ オブ・ザ・ベストにおいて高い評価を得たことが、認定へ漕ぎ着ける一つのきっかけ になったとの話も伝え聞いています。
 今回のウィスク・イー・メールはいかがでしたか? 皆様のご意見・ご感想を、 お聞かせ願えたら幸いです。
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タイトル: ウィスク・イー・メール
発行者: 株式会社ウィスク・イー
担当:
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