 |

 |
700ml 55.9%

ヘーゼルバーン ソーテルヌウッド8年は、5年間リフィルバーボン樽で熟成した後、ソーテルヌ(フランスの甘口貴腐ワイン)の空き樽で3年間、追加の熟成を行いました。
香りはオレンジマーマレードとバターを塗ってトーストしたシナモン&レーズンベーグルに、オレンジリキュール、デメララシュガー、糖蜜のねっとりした甘いアロマです。
味は想像通りクリーミーでリッチ。オレンジフレーバーのフォンダンクリーム、溶かしバターを塗ったジンジャーブレッド、ハチミツ、ブラジルナッツのフレーバーが、温かく、粘度のある甘さとともにゆっくりと舌の上を滑り落ちていきます。
ヘーゼルバーンのワイン樽熟成リリースはこれが初めてです。

色:赤褐色
香り:マーマレード、シナモン、レーズン、デメララシュガー、糖蜜、イチジク、ナツメヤシ
味:クリーミーでリッチ。オレンジ、ジンジャービスケット、ハチミツ、ブラジルナッツ
|
|
 |
|