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700ml 46%
ヘーゼルバーンは、スプリングバンク蒸溜所でノンピート麦芽を使用し、3回蒸溜でつくられるシングルモルトで、1997年から生産を開始しています。
ヘーゼルバーンCVのCVとは「履歴書」の意味で、いろいろなタイプのカスクを混ぜ合わせることでヘーゼルバーンの個性・魅力を最大限に表現しています。また、創業者の曾々孫で現会長のレシピを基につくられたChairman’s Vat（会長の大樽）の意味もあるようです。
香りは甘くクリーミーなバニラ、モルティさ、潮気、イチゴジャムが弾け、チェリー、パッションフルーツとオレンジピール遅れてやってきます。味はピリッとした塩気、炙ったカジキマグロ、カカオパウダー、カラント、グレープフルーツ、バニラ、イチゴジャムがまっすぐにやってきます。酒質の良さを感じる濁りのないクリアな切れ上がりは、さすがです。
色：ゴールデンストロー
香り：バニラ、モルト、イチゴジャム、メロン、シトラス、潮風、ミント、クレームブリュレ
味：バニラ、カラント、トーストしたオーク、カジキマグロ、
キルシュリキュール、塩キャラメル
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