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ハービストン ブルワリーは1984年スコットランドのハイランド地方ALVAの地に創業しました。当時はカレドニアン ブルワリーと提携関係にありましたが、ハイネケン傘下のスコティッシュ＆ニューキャッスルによるカレドニアンの買収により、2006年に独立しました。 |
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ビター＆ツイステッド
500ml 4.2% ビター
WBA（ワールド ビア アワード）のワールド ベスト エールをはじめ多くの賞を受賞しているハービストンの主力商品です。麦の甘さ、心地良い苦味、レモンのような爽やかな香りのブロンドエールです。
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シェハリオン
500ml 4.8% ピルスナ―
有名な地元の山の名をとったカスクコンディションのラガービールです。ドライでシャキッとした軽やかな味わいで、2008年にはWBAピリスナー部門で優勝しています。
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オールド エンジンオイル
330ml 6% スタウト
ハイランド パーク樽熟成スタウト、オーラ・ドゥの土台となるリッチかつスムースなダークエールです。フレーバーはダークチョコレート、たばこで、しっかりとホップのスパイス感があります。
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オーラ・ドゥ
330ml 8% 希望小売価格：オープン
ケース12本入り
ハービストン ブルワリーとハイランド パーク蒸溜所のコラボレーションで生まれたウイスキー樽熟成スタウトです。オーラ・ドゥとは「ブラックオイル」を意味し、土台となるスタウトはリッチかつスムースで、チョコレートのような甘さとホップの苦味が見事に調和した味わいです。
オーラ・ドゥ スペシャルリザーヴ12はハイランド パーク12年（オフィシャルボトリング）の熟成に使用された樽で6ヶ月間熟成しています。
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Mr.スノーボール ビターエール
330ml 4.5% 希望小売価格：オープン
ケース24本入り
Mr.スノーボール ビターエールは多くの賞を受賞しているハービストンがプロデュースする冬季限定ビールです。グラスに注ぐとクリアで深いゴールドカラー。天使の輪のような純白できめ細かな泡立ち。最初の香りは、モルティーでシトラス系の爽やかなホップが前面に出て参ります。麦芽もスウィートキャラメルのような、香ばしさの中に複雑に絡むビターフレーバー。ホッピーなビターアロマが随所に現れます。テイストはグレープフルーツマーマレードやピーチのような、爽やかで強いホップと付随して、ほんのりと立ち込めるローストされたナッツのような香ばしさがあります。それをたっぷりとしたイーストフレーバーが、全体をコントロールしており、艶やかな印象を与えることでしょう。ノド越しは心地よい強めのカーボネーションで、クリーミーさが伴います。フィニッシュはバランスよくドライ。ミディアムボディのスコティッシュビターエールなので、いつでも楽しめますね。
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