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NC2

700ml 46%

冷却ろ過を行わず(Non Chill-filtered)、樽からの香味成分をしっかりと残し、着色をせず(Non Coloured)、自然な状態でボトリングしています。蒸溜所の個性がしっかり出ている樽のみを選定し、熟成は各蒸溜所の熟成庫で行い、ボトリング直前にダンカンテイラー社に運び込みます。また、フィニッシュは行わず、すべての期間同じ樽で熟成しています。

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