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「オクトモア4_167」は、ブルイックラディ蒸溜所でフェノール値167ppmのヘビーピート麦芽を使用してつくられた世界で最もピーティなシングルモルトウイスキーです。
今回のリリースはフレッシュバーボン樽熟成の第4弾で、5年熟成、カスクストレングス(62.5%)です。
ウイスキーにおいてフェノール値とはスモーキーさを表し、この数値が高ければ高いほどスモーキー・ピーティなウイスキーということになります。
通常、ピーティと言われるアイラ島のウイスキーのフェノール値は30〜50。「オクトモア」はこれまでもフェノール値を限界まで引き上げたシングルモルトウイスキーとしてリリースされていますが、バーボン樽熟成の4作目となる今回の「オクトモア4_167」は昨年発売の152ppmを超えた、まぎれもなく世界最強・唯一無二のウイスキーです。

まず、ピートスモークの熱い煙霧がギンバイカ、ヘザー、野生のタイム、ジュニパーを包み、次に美しいプリムローズ、金鳳花、ユリのワイルドな香りがアロマティックで暖かな収穫目前の大麦畑、バニラに変化します。時間が経つにつれ、シトラス、レモンの皮、クローバーのハチミツ、潮風が遅れてやってきます。余韻は長くメロウで、美しい煙とフルーツシロップのサンセットのようです。

圧倒的なピートスモークがありながら、華やかさや多様なフレーバーを感じ取れ、また、ウイスキーの常識を覆す奇抜でスタイリッシュなパーケージで、非常に個性的なウイスキーです。日本へはわずか360本のみの入荷。どうぞこの機会をお見逃しなく、世界一ピーティなウイスキーをお試し下さい。
※10月上旬発売開始となります
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