アラン ブルワリー:Arran Brewery

アランブルワリーはスコットランドの西岸、グラスゴー至近クライド湾に佇むアラン島にある醸造所。2000年に設立され、柔らかく清涼な島自慢の水「アランウォーター」を仕込み水にし、ハイクオリティなビールを造っております。設立当初から実力はずば抜けており、早くからスコットランド国内の数々の賞を獲得している実力のある造り手で、ワールド・ビア・アワード2012のダークエール部門優勝を獲得しています。しかも、アランブルワリーはモルトウイスキーの有名閉鎖蒸溜所「ローズバンク」の敷地を購入したことで大きな話題になり、今後の動向も気になる大注目ブルワリーです。

アラン ブルワリーダグIPA

5.5% 500ml インディアンペールエール

アラン ブルワリーダグIPAは、グラスに注ぐと朝もやに反射するクリスタルゴールド。 朝露に濡れた草原のような優しい香りが、柔らかく立ち込めます。 新鮮なホップの香りに期待を込めて一口含むと、 キャラメルや焼きたてのビスケットの香ばしさ、ビターオレンジ様の芳醇なシトラスホップが、心地よい苦味を形成します。 島の清涼感のある空気を連想させる、ほのかな潮風の香りやオイル感。 丁寧に醸された島手造りエールをじっくりと味わいましょう。時間が止まったようなグラスの中で、絶妙なカーボネーションが静かに弾けます。日常の疲れを癒してくれる、そんな素敵なIPAです。5.5%のアルコール感と特徴的なラベルも二重丸です!

アラン ファイヤーサイド

4.7% 500ml スパイスドエール

アラン ファイヤーサイドは、ジンジャーを使用したスパイスドエールです。グラスに注ぐと温かみのあるアンバーブラウン。チリチリと細かく弾けるカーボネーションから、魅力的なスパイスフレーバーが漂います。一口含むと目をしばたかせるほどのジンジャーフレーバーが、喉の奥を刺激し鼻孔を膨らませます。スパイスの背後から大きく包む、キャラメルの甘さやオレンジピールの香ばしさ。アラン島の清々しい空気のようなクリーンなフィニッシュに、ホップの苦みが追いかけてきます。