ウィスキーマガジン・ライヴ！2005

●マスタークラス一覧　（1/21更新）

時間	クラス	内　容	パネラー	定員
From 11:00 To 12:00	マスタークラス1	グレンロセス蒸溜所 “発見と再発見、素早い進化を遂げる熟成の秘訣”	ジョン・ラムゼイ氏	110 名
		カティサークのキーモルトとしてだけでなく、スペイサイドの原酒としてブレンダー達から絶大なる人気を得ている「グレンロセス」。ヴィンテージを冠した商品のみをボトリングする、というユニークなコンセプトを基に展開するグレンロセスの若いヴィンテージからレアなヴィンテージまでのテイスティングを交えながら、エドリントングループのマスターブレンダーである、ジョン・ラムゼイ氏がそれぞれのブレンドの違い、個性について熱く語ります。
	マスタークラス2	クラシック・モルト “クラシック・モルト～スコットランド各地を巡る旅”	ゴードン・ベル氏	110 名
		スコットランドで、最も多くの蒸留所を所有するディアジオ社が、シングルモルトの6つの生産地域から、代表的なモルトを厳選したシリーズであるクラシック・モルトが届ける、多様性の楽しみは、シングルモルトの醍醐味です。夫々の蒸留所がを守り続けるその特徴を体感し、新たに発見するクラスです。
	マスタークラス3	ボウモア蒸留所 “アイラ島生まれの名物工場長‘Percy’が語る　ボウモアのこだわり”	イアン・“パーシー” ・マクファーソン氏	60 名
		今年はボウモア蒸留所から、アイラ島生まれの名物工場長イアン・マクファーソン氏（通称：パーシー）が来日します。ボウモアのウイスキー作りを知り尽くしたパーシーが、ボウモアにおけるウイスキー作りのこだわりを紹介します。テイスティングにはボウモア1957も登場します。ボウモアファンならずとも、忘れられないマスタークラスとなること間違い無しです。定員は先着60名となっております。
	マスタークラス4	グレンモーレンジ蒸留所 “モルトウイスキーの優雅さ” （女性限定クラス）	ビル・ラムズデン氏	110 名
		シングル・モルト・ウイスキーの中で、一際エレガントで複雑な香りを持つ「グレーンモーレンジ」。フランスの香水鑑定家は、20種類以上の香りをきき分けたと言われています。その香りは一体どうやって生まれてくるのか？　その秘密を、女性モルト・ウイスキー愛好家の皆様のために、グレーンモーレンジ社のマスター・ディスティラーであるビル・ラムズデン博士が解明します。参加された女性の皆様には、スモールギフトをご用意しております。お楽しみに。注）ライヴ初の女性限定のクラスとなっております。
	マスタークラス5	スプリングバンク蒸留所 “一つの蒸溜所スプリングバンクからの3つのシングルモルトの秘密”	ケイト・ライト女史／フランク・マクハーディ氏	100 名
		セールスマネージャーのケイト・ライト女史がスプリングバンク蒸溜所の所長であるフランク・マックハーディーと共に、この伝統ある蒸溜所の歴史や常に質にこだわる製造方法、また様々なウッドタイプなどスプリングバンクの秘密をご紹介します。テイスティングには、フランク所長がこのライヴのマスタークラスのために選りすぐった、このクラスでしか飲めないスプリングバンク、ロングロウ、へーゼルバーンからシングル・カスク・モルトのいろいろなウッドタイプの原酒サンプルを試飲いただきます。ぜひ飲みそこなわないように！お楽しみください。注）MC5とMC21は同内容となっております。
	マスタークラス6	ロビン・レインのソサエティ＆ソング	ロビン・レイン氏	110 名
		シンガーソングライターであり、エディンバラを本部とし、世界14カ国に支部を持つモルト愛飲家の会員制組織、ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ（SMWS）のテイスティングパネラーでもあるロビン・レインが、　テイスティングとそして軽やかな美声でスコットランドの蒸溜所やウイスキーにまつわる歌を披露いたします。過去20年前から最高品質で、なおかつユニークな特徴を持ったシングル・カスクモルト（一つの樽からそのままボトリング）に、ずっとこだわり続けているソサエティのボトリングから選りすぐったモルトもご紹介致します。このマスタークラスはまさしく聞いて、見て、飲んで、皆様の感覚を刺激し、心地よい気持ちになることでしょう！
From 12:45 To 13:45	マスタークラス7	ゴードン＆マックファイル “1960年代から1990年代まで”	デイヴ・ブルーム氏／デレク・ハンコック氏 (G＆M)	110 名
		ウイスキー評論家でウイスキーマガジンのライターでもあるデイヴ・ブルームが、ゴードン＆マックファイルのデレック・ハンコック氏との共演で、1960年代以降のスコッチウイスキーの質やそのスタイルが如何に変化してきたかの大発見の旅へ皆様と共に出かけます。二人を交えて、活気に満ちていた1960年代に蒸溜された3種類のG&Mボトリングをテイスティングし、1980年代と1990年代の同じタイプのものと飲み比べます。また、大の音楽狂として知られるデイヴ・ブルーム自身の選曲で1960年代に流行った音楽などもお楽しみ頂けます。
	マスタークラス8	アイランド・モルト “アイランド・モルト～アイランド地方の奥深さに触れる旅”	ゴードン・ベル氏	110 名
		アイランド地方のスカイ島唯一の蒸留所タリスカーと、シングルモルト生産地の中でも特別な憧れの場所として知られるアイラ島のモルト、ラガヴリンについて、その生い立ちから、現在に至るまで受け継がれて来た伝統も含め、幾つかの角度からの比較テイスティングによって、その奥深い魅力を解き明かすクラスです。注）MC8とMC18は同内容となっております。
	マスタークラス9	山崎蒸溜所＆白州蒸溜所 “サントリーのモルトウイスキー　～樽へのこだわり～ ”	輿水精一氏	110 名
		ジャパニーズ・オーク（ミズナラ）をはじめ、スパニッシュ・オーク、ホワイト・オークなどサントリーならではの樽へのこだわりを、カスク、ヴィンテージ・モルトなどのテイスティングを通じて、お楽しみ頂きます。
	マスタークラス10	シーバスリーガル “18年原酒を堪能する贅沢なテイスティング”	コリン・スコット氏	90 名
		“驚くほど芳醇な薫り、ベルベットのような、なめらかさ”がウイスキーファンを魅了するシーバスリーガル18年。「ストラスアイラ18年」「ロングモーン18年」など、市場で手に入らない稀少なシングルモルト達の個性とブレンドの素晴らしさを実感させる、贅沢なテイスティング。シーバス・ブラザーズ社のマスターブレンダー、コリン・スコット氏が、熱く語ります。
	マスタークラス11	グレンガイル蒸留所 “グレンガイル - キャンベルタウンの伝説の復活”	フランク・マクハーディ氏	100 名
		スプリングバンク蒸溜所の所長でもあるフランク・マックハーディがやはり所長を務めるグレンガイル蒸溜所が、2004年春に再度操業にこぎつけるまでにのストーリーや歴史について熱く語ります。新しいキルケランのシングルモルトをテイスティングできるのは、今回が初めてとなります。また、いろいろなウッドタイプで熟成させた６種類のカスクサンプルもお楽しみ頂きます。
From 15:00 To 16:00	マスタークラス12	余市蒸留所＆宮城峡蒸留所 “ニッカモルトの魅力（余市、宮城峡、そしてカフェモルト）”	佐藤茂生氏	110 名
		創業者、竹鶴政孝より綿々と受け継がれた、ニッカのモルト。余市と宮城峡、２つの蒸溜所から生まれるモルトへのこだわりと、その魅力の世界を、マスターブレンダー佐藤茂生がご案内します。今回は特別に、新発想でつくられた「カフェモルト」を実際にお試しいただきながら、ニッカ独自のオールモルト製法について紐解きます。
	マスタークラス13	スーパープレミアム・ブレンド “プレミアム・ブレンデッドスコッチ　～ザ・ベスト・オブ・ザ・ブレンド”	ゴードン・ベル氏	110 名
		ウイスキー評論家、土屋守氏が当クラスのパネラーとしてウイスキーライブに帰ってくる！　土屋氏とディアジオ社のゴードン・ベル氏との興味深い対談を通じて、第3回「ベスト・オブ・ザ・ベスト」日本選考会で「スコッチブレンド・ヴァテッドモルト」部門にて最高位を獲得した「オールドパークラシック18年」と、ジョニーウォーカーの最上級品「ジョニーウォーカーブルーラベル」の奥深さを体験していただきます。ジョニーウォーカーブルーラベルを生み出す希少なモルト原酒の試飲するチャンスでもあります。
	マスタークラス14	ザ・マッカラン蒸留所 “ザ・マッカランの新たなる試み”	ボブ・ダルガーノ氏	110 名
		今年もザ・マッカラン蒸留所から選りすぐった年代熟成物のテイスティングをお楽しみいただきます。昨年実施した新シリーズ『ファインオーク』の発売はザ・マッカラン180年の歴史の中で最も偉大な試みと言われています。マスタークラスは、その偉大な試みの全貌を明らかにすべく、ザ・マッカランの樽へのこだわりを中心に展開します｡
	マスタークラス15	グレンモーレンジ蒸留所 “ウッド・マネジメント”	ビル・ラムズデン氏	110 名
		グレーンモーレンジ社と言えば、今や「ウッド・マネジメント」（熟成樽の管理技術）の第一人者として知られるようになりました。アメリカン・ホワイト・オークへのあくなき探求、様々なワインの空き樽での「ウッド・フィニッシュ」と伝統を守りながらイノヴェイティヴな商品開発に取組んでいます。マスター・ディスティラーであるビル・ラムズデン博士が、わかり易く解説いたします。
	マスタークラス16	イージードリンキング＆アラン蒸留所 “革新的なウイスキー”	デイヴ・ロバートソン氏／ユアン・ミッチェル氏	100 名
		モルトの異端児- 素晴らしい1時間を、特徴を持った2名のパネラー両者からの、6種類の秀逸なモルトをお楽しみください。スコッチウイスキー業界で「若手のベテラン」であるデービッド・ロバートソン（愛称「ロボ」）とユアン・ミッチェルの両者は、以前勤務していた蒸溜所から新しい蒸溜所に移りました。ロボは友人二人と一緒にベンチャービジネスに乗り出し、数々の賞を受賞するモルトを生み出しました。是非、３種類の素晴らしいモルトをお試し下さい。- 滑らかで甘いもの、リッチでスパイシーなもの、スモーキーでピーティーなものの3種類です。ユアンはアイル・オブ・アラン蒸溜所のセールスマネージャーで、このユニークなモルトと特徴をもった蒸溜所は素晴らしい独特なカスクサンプルから未来のテイストのご紹介です。スコットランドの最新で最も革新的なモルトのテイスティングをし、モルトウイスキーの今後について、二人にたくさんの質問をしてみてください。きっと未来のモルトの新しい情報を聞くことができるでしょう！
	マスタークラス22	バッファロートレイス蒸留所 “ブラントンズ: ザ・ファースト・シングル・バレル”	ステファン　カミサ氏	110 名
		マイケル・ジャクソンとの共演でバッファロートレース・ディスティラリーから、マスタークラスのパネラーとしてスティーブン・カミサがケンタッキーから来日。“ブラントンの最初のバレル“というタイトルでのマスタークラスで、テイスティングサンプルは、ブラントン・サゼラック・ライウイスキー18年や、新発売“Straight from the Barrel”など様々なバーボンもテイスティング頂けます。
From 16:45 To 17:45	マスタークラス17	エドラダワー蒸留所＆シグナトリー “ボイラースーツに身を包んだ2人の名物男！”	アンドリュ-・サイミントン氏／イアン・ヘンダーソン氏	110 名
		ボイラースーツに身を包んだ彼らが戻ってきました！シグナトリーインディペンデントボトラーズの創業者でオーナーであるアンドリュー・サイミントンと同僚であり、アイラ島の名物男の一人として有名だったイアン・ヘンダーソンがシグナトリーのウイスキーセレクションやエドラダワー蒸溜所の革新的な製品について面白おかしく話します。この二人が今、スコッチの世界で何が起きているかを熱く語ります。退屈になんてさせませんのでご期待ください！
	マスタークラス18	アイランド・モルト “アイランド・モルト～アイランド地方の奥深さに触れる旅”	ゴードン・ベル氏	110 名
		アイランド地方のスカイ島唯一の蒸留所タリスカーと、シングルモルト生産地の中でも特別な憧れの場所として知られるアイラ島のモルト、ラガヴリンについて、その生い立ちから、現在に至るまで受け継がれて来た伝統も含め、幾つかの角度からの比較テイスティングによって、その奥深い魅力を解き明かすクラスです。注）MC8とMC18は同内容となっております。
	マスタークラス19	グレンフィディック蒸留所＆ザ・バルヴェニー蒸留所 “世界一のレア・レンジを誇る　グレンフィディック＆ザ・バルヴェニー”	イエンス・ソルストラップ氏	60 名
		グレンフィディック蒸留所、ザ・バルヴェニー蒸留所のブランドアンバサダーであるイエンス・ソルストラップ氏が、カスクマネジメントと貯蔵庫マネジメントの重要性について熱く語ってくれます。世界最高と称されるシングルモルト、“グレンフィディック40年”のテイスティングをご用意しております。
	マスタークラス20	富士御殿場蒸溜所＆軽井沢蒸溜所 “隠れた日本の宝物”	鬼頭英明氏／高田良二氏	110 名
		日本の蒸溜所のウイスキーは今や世界のモルト愛飲家も広く認め、求めているところです。このクラスでは、第3回ベスト・オブ・ザ・ベストの日本市場で行われた品評会で最高成績を納めたグレーンも製造している富士御殿場蒸溜所と、2004年ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）で金賞を受賞した軽井沢蒸溜所から若き天才ブレンダー両名に登場いただき、それぞれのウイスキーの造りのこだわりについて、またブレンダーとして日頃心がけられていることなど、ウイスキー評論家のデイブ・ブルームが次々に質問していく楽しいユニークなクラスとなっております。ぜひ日本の宝物を探しにいらしてください！
	マスタークラス21	スプリングバンク蒸留所 “一つの蒸溜所スプリングバンクからの3つのシングルモルトの秘密”	ケイト・ライト氏／フランク・マクハーディ氏	100 名
		セールスマネージャーのケイト・ライト女史がスプリングバンク蒸溜所の所長であるフランク・マックハーディーと共に、この伝統ある蒸溜所の歴史や常に質にこだわる製造方法、また様々なウッドタイプなどスプリングバンクの秘密をご紹介します。テイスティングには、フランク所長がこのライヴのマスタークラスのために選りすぐった、このクラスでしか飲めないスプリングバンク、ロングロウ、へーゼルバーンからシングル・カスク・モルトのいろいろなウッドタイプの原酒サンプルを試飲いただきます。ぜひ飲みそこなわないように！お楽しみください。注）MC5とMC21は同内容となっております。

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